明治十年創業 ヤマサ醤油 しょうゆのある暮らし

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想い出す母のぬくもり、
ふるさとの味、
ヤママサ醤油のその一滴。
四季折々の
味わいを引き立てる、
丹念に作り上げた
旨い醤油です。

新着情報

【圧搾】 ぎゅーーーと諸味を絞っています。 ゆっくりと、時間をかけて風呂敷から生醤油が出てきます。

2021.09.02

【圧搾】 ぎゅーーーと諸味を絞っています。 ゆっくりと、時間をかけて風呂敷から生醤油が出てきます。

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【焼きトマト】 トマトをアルミホイルの上に乗せ、トースターやグリルで焼くだけ♡ 焼きトマトに、すだちぽん酢をかけて。 サッパリと食べれちゃいますw サラダ感覚で。 お酒のおつまみに。 暑い日にもオススメですー!

2021.08.11

【焼きトマト】 トマトをアルミホイルの上に乗せ、トースターやグリルで焼くだけ♡ 焼きトマトに、すだちぽん酢をかけて。 サッパリと食べれちゃいますw サラダ感覚で。 お酒のおつまみに。 暑い日にもオススメですー!

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【キュウリの醤油漬】 キュウリの季節です。 さいしこみ醤油紅梅を使って、ご飯やお酒が進む一品♡ 水 180cc さいしこみ醤油紅梅 30cc 白だし 60cc 砂糖 小さじ3 鷹の爪 1本 生姜 お好みで ↑材料を鍋で煮詰めて、キュウリを2〜3本食べやすい大きさに切って漬ける。 ぽん酢60ccを入れて、冷蔵庫で冷ます。 食べると止まりません笑笑

2021.07.20

【キュウリの醤油漬】 キュウリの季節です。 さいしこみ醤油紅梅を使って、ご飯やお酒が進む一品♡ 水 180cc さいしこみ醤油紅梅 30cc 白だし 60cc 砂糖 小さじ3 鷹の爪 1本 生姜 お好みで ↑材料を鍋で煮詰めて、キュウリを2〜3本食べやすい大きさに切って漬ける。 ぽん酢60ccを入れて、冷蔵庫で冷ます。 食べると止まりません笑笑

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【卵かけご飯】 今日は、しじみと昆布のだししょうゆで卵かけご飯。 宍道湖で獲れた大和しじみと、昆布のシンプルな味わい。

2021.07.14

【卵かけご飯】 今日は、しじみと昆布のだししょうゆで卵かけご飯。 宍道湖で獲れた大和しじみと、昆布のシンプルな味わい。

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紅梅娘からのお知らせ

*お盆休みのお知らせ*

2021.08.02

*お盆休みのお知らせ*

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御中元、御仏前、おみやげにいかがですか?

2021.07.29

御中元、御仏前、おみやげにいかがですか?

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【寒仕込み】

2021.04.13

【寒仕込み】

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【寒仕込み】

2021.03.28

【寒仕込み】

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