. 【寒仕込み】 麹を育てるお部屋「室（むろ）」のお掃除。 麹をつくり、タンクに移動させる度に、綺麗に掃除しています。

.
【寒仕込み】
麹を育てるお部屋「室（むろ）」のお掃除。
麹をつくり、タンクに移動させる度に、綺麗に掃除しています。

#高砂醤油
#高砂醤油本店
#出雲の小さな醤油蔵
#出雲の小さな醤油屋さん
#しょうゆのある暮らし
#しょうゆ
#醤油
#soysauce
#仕込み
#寒仕込み
#麹
#麹づくり